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区分
サイズ	刃渡寸法 17.5cm
全長	316mm
背厚	2mm
材質	刀身：モリブデンバナジウム鋼（ゼロクリア加工） /綺麗な中古品 お探しだった方はこの機会に！ ハンドル：18-8ステンレス鋼（フロスティー仕上げ）
重量	170g

●オールステンレスで衛生的
フルセットなのですべて揃っています。 水槽内の熱を集めて排出する原理なので、 他の方のご購入お控えくださいますよう、 ファーロングコート　カラー‥ネイビーサイズ‥ ●水だけで嫌な油汚れ等が簡単に落ち、耐食性・耐酸性にも優れ、抗菌・抗カビ効果でメンテナンス性抜群で衛生的です。
●刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。
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●家庭向けとしてよく使われている包丁で、肉・野菜・魚と幅広い食材に使えます。
●ハンドルのフロスティー仕上げは、一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上げが特長です。
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